商品一覧 | 霧化舎

台湾で暮らしていた頃、家でよく飲んでいたお茶や、
そのときどきで「今日はこれが飲みたい」と選んでいた台湾茶。

毎日飲むものから、少し特別な日に飲みたいものまで。
その日の気分や、一緒にいる人に合わせて選べる5種類を揃えました。

台湾青茶

ごはんのあとに。
仕事の合間に。
日本茶にもコーヒーにも少し飽きて、でも今日は違うものが飲みたい。
そんなときに、気軽に淹れてほしい台湾茶です。

すっきりとした味わいで、食事の邪魔をしない台湾の青茶。
特別な日に飲むお茶というより、冷蔵庫から麦茶を出すような感覚で、毎日の一杯に。

阿里山高山茶

いつもより少しだけ、時間に余裕がある日。

阿里山の高地で育った茶葉ならではの、すっと広がる花のような香り。
急いで飲むより、湯気と一緒に立ち上がる香りを楽しみながら、
少しずつ飲みたいお茶です。

仕事や家事のことをいったん置いて、
自分のために淹れる一杯に。

金萱茶

焼き菓子やケーキ、台湾のお菓子。
甘いものを食べるときに、もうひとつ甘い飲みものを合わせるのではなく、
ふわっと甘い香りの金萱茶を。

ミルクやバニラを思わせるような、やさしく甘い香りが特徴です。

甘いものと一緒に飲むと、
お茶の香りがより引き立ちます。

鉄観音

香ばしいお茶が飲みたい日に。

焙煎による香りと、しっかりとした味わいが楽しめる鉄観音。
まずは何も入れずに。
そして気が向いたら、少しミルクを加えて。

香ばしさとミルクが合わさると、
どこかほっとするような味わいになります。

「台湾茶はこう飲まなきゃ」なんて決まりはありません。
その日の気分で、自由にどうぞ。

東方美人

少し華やかなお茶を出したいときに。

果実や蜜を思わせるような甘い香りと、独特の華やかさを持つ東方美人。
ひとりでゆっくり楽しむのもいいけれど、
女友達が遊びに来た日や、久しぶりに会う人とのお茶の時間にも似合います。

小さな焼き菓子を添えて、
「これ、台湾のお茶なんだよ」と渡すのも。

自分用にはもちろん、
ちょっとした贈りものにも選びたくなる一杯です。

特別な道具がなくても、
難しい作法を知らなくても大丈夫。

忙しい日は、さっと淹れる。
少し時間がある日は、ゆっくり香りを楽しむ。
友達が来たら、一緒に飲む。

その日の暮らしに合わせて、
気軽に台湾茶を楽しんでもらえたらと思っています。